中国市场质量周报讯 汾酒被经销商曝光合作协议，市面上售价上千的白酒，成本仅百元左右。事因汾酒叫停“开发酒”而起，目前已发酵到全网质疑汾酒价格虚高属消费欺诈行为。

“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”已有4000年历史的汾酒最近惹上麻烦事，一家自称汾酒“开发酒”的经销商投诉酒厂多次停产导致经销商损失巨大。此事一经公开，旋即发酵，随后又通过“开发酒”停产一事引发汾酒成本爆光。市场消息称，汾酒“开发酒”被爆价格乱象并非首次，单价百元左右的酒售价近乎是合同价的5倍。

汾酒擘画大清香蓝图

在杏花村镇街道上的数百家销售白酒的店铺里，几乎每一家都批发或者零售汾酒集团的白酒，每瓶价格从几十元到数百元不等。

在甘肃山丹军马场、内蒙古农场、河北坝上草原等地，我还有其他兄弟姐妹。虽然我们相距千里，但是北纬35-45度的“黄金种植地理带”让我们成为一家人；田间地头乡亲们的勤劳与朴实，更是我们血脉相连的根据。

四大名酒名不虚传

以其店内一箱标着“杏花村原浆”的开发酒为例，一箱六瓶批发价180元，折合每瓶30元，但其二维码显示零售价每瓶高达688元，零售价是批发价的20多倍。

新京报记者 游天燚

杜小威在致辞中指出，近年来，名酒收藏走入视野，名酒品牌的陈年酒不仅承载着厚重的文化，彰显美妙的故事，更是时间的记忆，是精神、文化和时代的回忆。未来，陈年酒市场将达到千亿规模，名酒收藏行业大有可为。

关注自身发展的同时，汾酒也在进一步引领大清香品类的发展。

文｜醉美团队

汾酒展区百花齐放好酒频出

“文化还有另一层意思，要继承传统，保留传统当中最珍贵的东西。虽然文化在变，但万变不离其宗，在精神价值、审美价值上又要保留住一些不变的东西，而这些不变的东西是更重要的，我们称之为民族性、人性等这样宏大的命题。”

饭菜都是汾阳厨师做的，有个很有趣的情况，山西是内陆省，坐落在黄土高原上，但这里的厨师偏偏烹饪海鲜颇为拿手，比如著名的“海参小米粥”，不是粤菜，也不是东北菜，它可是标准的汾阳菜。

“集团开发酒”市场失控

山西的一抹杏花清香，

酒后微醺，趁着月色充盈，阿来告别了人群，将自身独处于美妙的夜景，静谧的贾家庄被汾酒的清香包裹，此刻未执笔，但阿来的心中已有千言万语。

杏花村镇汾酒大道和307国道两旁，排列着上百家销售汾酒的店铺，每家所陈列的样品酒都达数十种，品类繁多。

还有汾酒清香

4月12日-14日举办的第108届全国糖酒商品交易会，就呈现出了“大清香复兴”的热潮。引领这一风尚的，当然是汾酒。

一款汾酒“集团开发酒”扫码显示零售价为588元/瓶，但其在开发商处进价仅30元。新京报记者 吴江 摄

记者探访发现，在杏花村镇街道上的数百家销售白酒的店铺里，几乎每一家都批发或者零售汾酒集团的白酒，每瓶价格从几十元到数百元不等。“只要是汾酒集团出品的白酒，价格区间就很灵活，利润空间庞大。”王攀称。

销售商自家散酒灌进“开发酒”

数量众多的“集团开发酒”品牌

市委副书记、市长贾永祥在致辞中指出，汾阳的白酒产业历史悠久，以杏花村汾酒为代表的清香型白酒，有6000年的酿造史，1500年的成名史。汾阳依托白酒产业大力推进酒文旅融合发展，在汾酒集团的示范引领下，以汾阳王为代表的一批优质民营企业崭露头角。截至2022年底，白酒产能达到19.5万千升，产量17.7万千升，占山西白酒的五分之四、全国清香型白酒的五分之一。

推介会上，中国食品发酵工业研究院首席专家王德良、汾酒股份公司董事会秘书王涛分别作了《科学视角看清香大势》《清香大势，汾酒速度》主题演讲；市政府与中国水利水电第五工程局有限公司、酒仙控股集团有限公司、天幕国际有限公司签署了战略合作协议；市工业和信息化局负责人进行了杏花村汾酒专业镇推介；我市部分酒企进行了新品发布。

这意味着，消费者花高价买得汾酒根本不是汾酒集团生产的，而是其他厂家贴牌生产的，更有可能是“三无”的假汾酒。

部分汾酒开发酒的进价和售价的差别之大，令人咂舌。一箱开发酒（6瓶）进价180元，卖价达到600多元一瓶，差价达到20倍。

钟强和王攀一方面是汾酒销售商，另一方面也是汾酒集团的“合作开发商”。

汾酒所在的吕梁更是一片人文热土，产生过由马烽、西戎合著、反映军民团结战斗的著名革命文学作品《吕梁英雄传》，山药蛋派代表作家马烽创作出反映农村生活的作品《我们村里的年轻人》。贾樟柯说，离开故乡，才能了解故乡。汾阳，贾樟柯出生的这片厚土，给了他丰富的创作灵感。而故乡，一直是贾樟柯电影的创作母题。

汾酒的开发酒和假酒乱象，并不是新问题。

占地达到惊人的四百五十万平方米，登高望远，豪迈之心油然而生，秋风起兮白云飞，草木落黄兮雁南归。一座座仿唐、仿宋、仿明清的巍峨建筑沿着主干道相序排开，一眼看不到边际，杏花村汾酒就在这一间间传统又现代化的厂房里，把汾酒之美流淌向世界各地。

在今年，“专业镇”成了汾酒工作的热点词、重点词。2022年9月14日，杏花村汾酒被授牌成为山西省内首批10个重点搭建的专业镇之一。同年12月，汾酒创建国家5A级景区暨汾酒文创高质量发展启动仪式举行。

按照经销商及汾酒集团内部人士说法，股份酒是指山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称：汾酒厂）生产的汾酒，这是汾酒老厂，而集团酒是由山西杏花村汾酒集团有限责任公司其他子公司生产的酒水，它们由各个开发商自行设计包装品名销售，所以也称为“开发酒”。

随着专业镇建设相关政策的出台，特别是1月29日省委书记蓝佛安来到汾阳调研后，汾阳市广大干部群众对专业镇发展充满信心和期待。

到达帐篷后，“土司太太奉上一碗酒，一条黄色的哈达。姑娘们也在这个时候把酒和哈达捧到了那些汉人士兵们手中，喇嘛们的鼓乐也就呜呜哇哇地吹了起来。”

阿来认为，在全国都在探索乡村振兴之路时，文学也应该对此有所回应，而好的作家则能够平衡好乡村的“变”与“不变”。

“集团开发酒”零售价超批发价20倍

“如果单纯来统计汾酒厂自营的白酒，是能有具体的数据的，但是要加上集团开发酒，这个量就庞大到一时难以统计。”张玉明介绍，“外行不一定明白，但是内行都知道，汾酒要分股份酒（汾酒厂自营）和集团酒（集团开发）。”

春季糖酒会